RESTAURANG SKÖLLEN
Det unika med Sköllen är här har man sitt bord hela kvällen och den inbjudande miljö med magisk utsikt .
Vi vill att du ska känna att här kan man komma som man är
och mötas i en avslappnad miljö
18.30 Välkomstdrink med Amuse-bouch
Toast Skagen handpillade räkor, smörstekt hembakat bröd, majonnäs, citron, dill och toppas med stenbitsrom.
Oxfilé med fondantpotatis, rödvinsås, rostade grönsaker och örtsmör
Chokladfondant med vaniljglass och hallon och toppas med hallonsås
Avslutas med kaffe och chokladbit
Ett glas mousserande vin vid tolvslaget
Pris 1895 per person inkl vinpaket
Insalata D’ arance, apelsinsallad med granatäpple, röd chili & toppas med basilika 130 kr
Toast Skagen handpillade räkor, smörstekt hembakat bröd, majonnäs, rödlök & dill 160:-
Helstekt ryggbiff med rödvinssås, rostade rötter, betor & vitlökssvamp 295 kr
Vegetariskt alternativ :
Rödbetsbiff med rödvinssås, rostade rötter, betor & vitlökssvamp 250 kr
Ugnsbakade päron från Österlen med ädelost, valnötter, honung & vaniljglass 110 kr
Kaffegodis, unna dig två chokladpraliner med smak av havssalt & vaniljkola från Österlenchoklad & kaffe 70 :-
För barn
Halv portion & pris på våra varmrätter gäller för barn upp till 12 år
Sparrissoppa toppas med ramslöksblad och smördegspinnar 130 kr
Räktartar med brödchips, dillolja och räkmajonnäs 150 kr
Stekt Branteviks torsk med krämig spetskål, brynt smör och potatis 300 kr
Hickorymarinerad kalvinnerfilé med karljohan och majrova 310 kr
Créme Caramel Flan med frukt efter säsong 120 kr
Sköllens egna chokladtårta serveras med grädde 130 kr
Unna dig en Chokladtryffel 45 kr
För barn: Halv portion & pris på våra varmrätter gäller för barn upp till 12 år
Kom till vår lounge och beställ en drink och hoppa in i de spontana samtalen.
Här är en plats för lokalbefolkning, gäster på hotellet och för de som bara spontant cyklar förbi en kväll.
Tillsammans med våra härliga leverantörer har vi tagit fram flertalet olika öl-/vinsorter.
Den öl vi serverar hos oss kommer från Skåne
Vinet är noga utvalt av sommelier och importör, Thimans Viner.
Click here to add your own text
Click here to add your own text