Laddar Evenemang

« Alla Evenemang

  • Detta evenemang har redan ägt rum.

Restaurang på Sköllengården

juli 8 @ 18:00 - augusti 5 @ 22:00

Vi kommer ha middagsservering här på Sköllengården under att par dagar i juli, med start den 8 juli.

Nästa tillfälle är den 28 juli. Du bokar bord genom mail info@skollengarden.se eller 0414-411 47.

Menyn

Förrätt

Klassisk Skagen på handpillade räkor med smak av citron o pepparrot, serveras på smörstekt toast toppad med stenbitsrom.

Veg alternativ

Färsk lättkokt Sparris
Serveras med nyslagen brynt citron hollandaise, hyvlad parmesan ost örter o blad.

 

Varmrätt

Citron o timjanbakad Gårdskycklingfilé
Serveras med vårlök, små späda morötter, Skillinge sparris, skummig äppelcidersmörsås samt potatisstomp smaksatt med Champagnevinäger, schalottenlök smör o örter

Veg alt

Smarrig halloumi o rotfruktsbiff
Serveras med säsongens primörer, citron o chili créme
samt potatisstomp smaksatt med Champagnevinäger, schalottenlök smör o örter

Dessert

Fläderpannacotta toppad med citron marinerade jordgubbar, mini maränger o mynta.

Pris för 3 rätter
425:-
(Pris för 2 rätter 335:-)
(Endast varmrätt 265:-)

Detaljer

Börjar:
juli 8 @ 18:00
Slutar:
augusti 5 @ 22:00